Скачать Мёд. Тайная жизнь сладкого золота [Дмитрий Подлужный]

[Dozhd]

Складчина: Мёд. Тайная жизнь сладкого золота [Дмитрий Подлужный]



Мёд — это гораздо больше, чем просто сладость. Это история человечества, труд миллионов пчёл и удивительный мир природы, скрытый в одной золотистой капле.

Эта книга отправит читателя в путешествие от древних цивилизаций и старинных пасек до современных ярмарок и магазинов, где всё сложнее отличить настоящий мёд от подделки.

Вы узнаете, как рождается мёд внутри улья, чем отличаются липовый, гречишный, акациевый, белый, зелёный и даже чёрный мёд, почему некоторые сорта стоят целое состояние и как распознать фальсификат.

Отдельные главы посвящены пользе мёда, его применению в косметике, кулинарии и народных традициях.
Это книга о природе, пчёлах, честных пасечниках и настоящем вкусе живого продукта, который человечество до сих пор не научилось полноценно создавать искусственно.

Формат epub, fb2, fb3, ios.epub, mobi, pdf, zip
Цена 490 руб.




СКАЧАТЬ

Для просмотра скрытого содержимого вы должны зарегистрироваться