Dozhd
Администратор
- Регистрация
- 17 Янв 2014
- Сообщения
- 170.337
- Реакции
- 387.967
100 рецептов китайской кухни — новый выпуск серии «Кухни народов мира»!
Внутри — домашний Китай без «сложных редких продуктов»: максимум вкуса, минимум суеты.
- холодные закуски и салаты (битые огурцы, баклажаны, тофу, фунчоза)
- супы (кисло‑острый, томатно‑яичный, вонтон и др.)
- рис и лапша в воке (чау‑мейн/ло‑мейн, жареный рис, фунчоза)
- пельмени/димсам/баоцзы + лепёшки с луком
- овощи и тофу (мапо‑тофу, баклажаны в чесночном соусе, «сухая» капуста)
- мясо и птица (гунбао, кисло‑сладкое, тушение в соевом соусе)
- рыба и морепродукты (на пару, в соусах, быстрый вок)
- соусы и заготовки (универсальный соус для вока, масло чили) + сладкое/чай
Форматы:
PDF — кликабельное содержание и ссылки на каждый рецепт
TXT — удобно читать на любом устройстве
MD — удобно редактировать/делать пометки/добавлять свои варианты
Стоимость: 300 руб.
СКАЧАТЬ
Внутри — домашний Китай без «сложных редких продуктов»: максимум вкуса, минимум суеты.
- холодные закуски и салаты (битые огурцы, баклажаны, тофу, фунчоза)
- супы (кисло‑острый, томатно‑яичный, вонтон и др.)
- рис и лапша в воке (чау‑мейн/ло‑мейн, жареный рис, фунчоза)
- пельмени/димсам/баоцзы + лепёшки с луком
- овощи и тофу (мапо‑тофу, баклажаны в чесночном соусе, «сухая» капуста)
- мясо и птица (гунбао, кисло‑сладкое, тушение в соевом соусе)
- рыба и морепродукты (на пару, в соусах, быстрый вок)
- соусы и заготовки (универсальный соус для вока, масло чили) + сладкое/чай
Форматы:
PDF — кликабельное содержание и ссылки на каждый рецепт
TXT — удобно читать на любом устройстве
MD — удобно редактировать/делать пометки/добавлять свои варианты
Стоимость: 300 руб.
СКАЧАТЬ
Для просмотра скрытого содержимого вы должны зарегистрироваться
Возможно, Вас ещё заинтересует:
- Клуб (июль 2026) [Ксения Часнык]
- Реальный биологический возраст. Как мы устроены, почему стареем и что с этим делать [Тарантино С. Трегонинг]
- Аэрогриль. Высокобелковые рецепты для стройности и энергии [ХлебСоль]
- Путеводитель по Китаю [Аня Клюева]
- Шопинг в Японии [Аня Клюева]
- Путь огня (на 1 месяц) [Interius Ignis] [Михаил Рысак]