Домашняя ветчина [Аалия Маджид]

[Dozhd]

Складчина: Домашняя ветчина [Аалия Маджид]



Ты когда-нибудь задумывалась...
что на самом деле скрывается в той розовой магазинной ветчине?
Нитритная соль, усилители вкуса, консерванты, загустители, крахмал… Производители стараются удешевить продукт, превращая мясо в химический коктейль.

Но настоящая ветчина не должна быть экспериментом лаборатории. Она может быть натуральной, сочной, вкусной – если готовить её дома

РЕЦЕПТЫ:

Говяжья ветчина с черносливом, чесноком и луком
Индейка с курагой и оливками
Ливерная ветчина (ливер индейки или курицы) с луком и специями
Ветчина из баранины с розмарином
ветчиина из белой рыбы с креветками, оливками и шафраном
Куриная ветчина с курагой и кардамоном
Ветчина из говяжьего сердца с миксом мяса

Ливерная ветчина (говядина или баранина) с луком и специями
Ветчина из красной рыбы с кальмаром







СКАЧАТЬ

Для просмотра скрытого содержимого вы должны зарегистрироваться