Эклеры и заварное тесто 1.0 [Мария Селянина]

Вера16

VIP складчик
Регистрация
5 Ноя 2014
Сообщения
44.801
Реакции
5.575.318
image_0.jpg

Эклеры и заварное тесто 1.0 [Мария Селянина]
На вебинаре по Эклерам и заварному тесту :

разберем различные рецептуры и формы работы с заварным тестом, возможные техники и ошибки
поделимся нашим собственным опытом работы с эклерами в кондитерской
рассмотрим формы, гаджеты и ингредиенты, имеющиеся на современном рынке и обезопасим себя от ненужных покупокобсудим техники выпекания в зависимости от имеющейся духовкипродемонстрируем различные техники глазирования и декораприготовим ...



Что бы скачать данную тему на сайте slivup.info. Нужно оформить Подписку в своем профиле, https://slivup.info/account/upgrades