Скачать Энциклопедия 3D: от базовых форм до реалистичных арт-объектов [Тариф Профи] [Кейко] [Юлия Припутнева]

[Dozhd]

Складчина: Энциклопедия 3D: от базовых форм до реалистичных арт-объектов [Тариф Профи] [Кейко] [Юлия Припутнева]



Освойте уровень мастерства, на котором форма торта ограничена только вашей фантазией и шагните на новый уровень творчества и заработка.
Станьте специалистом по 3D-тортам и научитесь не только создавать сложные проекты, но и стабильно продавать их через соцсети с помощью современных инструментов и ИИ.

Программа

1 модуль. Введение в 3D-торты

Что такое 30 торты? Особенности и преимущества
Инструменты и материалы: что понадобится для прохождения курса
Правила хранения
Рекомендации по упаковке торта
Секреты транспортировки тортов
Гайд. Примеры удачных декоров и вдохновение от эксперта
2 модуль. Капуста



Лепка младенца с использованием молда
Создание объемных листов капусты из мастики
Окрашивание мастики
Акварельная тонировка торта
3 модуль. Сумка





Моделирование торта в виде сумки
Окрашивание мастики
Эффект лакированной кожи
Создание текстуры кожи
4 модуль. Авокадо



Пластичный шоколад на белом шоколаде
Акварельная тонировка и придание торту реалистичности
Велюр
Изготовление реалистичной косточки авокадо
5 модуль. Вишня-черешня



Создание и акварельная тонировка веточек из мастики
Зеркальная глазурь
6 модуль. Лошадь



Обтяжка мастикой сложного торта
Пирожное картошка в виде яблок, покрытых глазурью
Акварельная роспись "яблоки"
7 модуль. Самовар





Создание элементов декора для самовара из пластичного шоколада
Тонировка торта золотым кандурином
8 модуль. Луна




Моделирование лица из пластичного шоколада
Окрашивание торта и создание рельефа
Золотые звезды из пластичного шоколада
9 модуль. Кит




Моделирование плавников из пластичного шоколада
Тонировка торта
10 модуль. Как проектировать любой 3D-торт самостоятельно

Анализ объекта
Построение конструкции
Выбор покрытия
Перенос идеи в торт
Разбор реальных заказов Юлии
11 модуль. Соцсети для продаж от Елены Чионовой

Упаковка профиля кондитера
Контент, который продаёт
Как показать цену
Приём заказов
12 модуль. Искусственный интеллект. Помощник на миллион

Обзор ИИ для кондитера
Бесконечный генератор контента на основе ваших фото
Отвечаем на самые каверзные вопросы клиентов
Создаем уникальный декор вместе с клиентом
Перерасчет рецептов под нужные формы в одно движение
Расчет веса торта по разным критериям
Расчет себестоимости
Подсчет калорийности (КБЖУ)
Разработка бизнес-плана и выход на комфортный доход
Бонус. Кружка




Шоколадный мусс для имитации какао
Обтяжка мастикой и создание объемных элементов
Акварельная роспись "цветы"
Бонус. Роспись на торте + тюльпан из вафельной бумаги

Бонус. Курс «Мужские 3D-торты»


Спойлер: Подробная программа
1 модуль. Введение в 3D-торты

Что такое 30 торты? Особенности и преимущества
Инструменты и материалы: что понадобится для прохождения курса
Правила хранения
Рекомендации по упаковке торта
Секреты транспортировки тортов
Гайд. Примеры удачных декоров и вдохновение от эксперта
2 модуль. Капуста

1 урок. Приготовление торта и начинки

Молочная девочка спирулина-голубика: коржи со спирулиной, крем чиз со спирулиной, голубика для сборки
2 урок. Сборка торта и выравнивание

Сборка торта
Выравнивание торта ганашем на молочном шоколаде
З урок. Создание декора

Окрашивание мастики
Создание объемных лепестков капусты из мастики
Акварельная тонировка торта
Лепка младенца с использованием молда
3 модуль. Сумка

1 урок. Приготовление торта и начинки

Шоколад-малина: шоколадный бисквит, крем чиз с добавлением ганаша, малина для сборки
2 урок. Сборка торта и выравнивание

Сборка торта необычной формы
Выравнивание торта ганашем на молочном шоколаде
З урок. Создание декора

Окрашивание мастики
Создание текстуры кожи
Моделирование торта в виде сумки
Эффект лакированной кожи
4 модуль. Авокадо

1 урок. Приготовление торта и начинки

Фисташковая девочка: фисташковые коржи, крем чиз с фисташкой
2 урок. Сборка торта и выравнивание

Основы сборки и моделирование торта с конструкцией
Выравнивание торта ганашем на темном шоколаде
З урок. Создание декора

Пластичный шоколад на белом шоколаде
Изготовление реалистичной косточки авокадо
Акварельная тонировка и придание торту реалистичности
Велюр
5 модуль. Вишня-черешня

1 урок. Приготовление торта и начинки

Шоколад-вишня: шоколадный бисквит, крем чиз, вишневое компоте
2 урок. Сборка торта и выравнивание

Создание шоколадного корпуса
Сборка торта в корпусе
Выравнивание и моделирование торта ганашем на белом шоколаде
З урок. Создание декора

Зеркальная глазурь
Правила покрытия торта необычной формы зеркальной глазурью
Создание и акварельная тонировка веточек из мастики
6 модуль. Лошадь

1 урок. Приготовление торта и начинки

Молочная девочка с ананасом: классические коржи, крем чиз, консервированный ананас для сборки
2 урок. Сборка торта и выравнивание

Основы сборки и моделирование торта с конструкцией
Объемные элементы из сладкой массы
Выравнивание торта ганашем на темном шоколаде
З урок. Создание декора

Обтяжка мастикой сложного торта
Акварельная роспись «яблоки»
Пирожное картошка в виде яблок, покрытие глазурью
7 модуль. Самовар

1 урок. Приготовление торта и начинки

Сникерс: шоколадный бисквит, крем чиз, карамель, арахис для сборки
2 урок. Сборка торта и выравнивание

Создание шоколадного корпуса
Сборка торта в корпусе
З урок. Создание декора

Пластичный шоколад на темном шоколаде
Создание элементов декора для самовара из пластичного шоколада
Тонировка торта золотым кандурином
8 модуль. Луна

1 урок. Приготовление торта и начинки

Ферреро Роше: шоколадный бисквит, крем чиз с ганашем, хрустящий слой на основе грецкого ореха
2 урок. Сборка торта и выравнивание

Создание шоколадного корпуса
Сборка торта в корпусе
З урок. Создание декора

Пластичный темный шоколад
Моделирование лица из пластичного шоколада
Окрашивание торта и создание рельефа
Золотоые звезды из пластичного шоколада
9 модуль. Кит

1 урок. Приготовление торта и начинки

Карамельная девочка: карамельные коржи, крем брюле
2 урок. Сборка торта и выравнивание

Основы сборки и моделирования торта в виде кита
Объемные элементы из сладкой массы
Выравнивание торта ганашем на темном шоколаде
З урок. Создание декора

Пластичный темный шоколад
Лепка плавников-ласт
Тонировка торта
10 модуль. Как проектировать любой 3D-торт самостоятельно

1 урок. Анализ объекта

Как разложить любой предмет на простые формы
2 урок. Построение конструкции

З урок. Выбор покрытия

Что лучше использовать под разные задачи и размеры
4 урок. Перенос идеи в торт

Как взять фото заказчика и превратить его в проект
5 урок. Разбор реальных заказов Юлии

От переписки до готового торта
11 модуль. Соцсети для продаж от Елены Чионовой

1 урок. Упаковка профиля кондитера

соцсети и их оформление
правовые аспекты ведения соцсетей
типичные ошибки
2 урок. Контент, который продаёт

какие форматы реально работают в 2026
приложения и шаблоны для создания контента.
готовый контент план
как проадаёт блог
З урок. Как показать цену

как говорить о деньгах экологично
формирование цены и спецпредложений
публикации с ценами
4 урок. Приём заказов

как общаться с клиентами
шаблоны ответов
предоплата и правила
12 модуль. Искусственный интеллект. Помощник на миллион

Обзор ИИ для кондитера
Бесконечный генератор контента на основе ваших фото
Отвечаем на самые каверзные вопросы клиентов
Создаем уникальный декор вместе с клиентом
Перерасчет рецептов под нужные формы в одно движение
Расчет веса торта по разным критериям
Расчет себестоимости
Подсчет калорийности (КБЖУ)
Разработка бизнес-плана и выход на комфортный доход
Бонус. Кружка

1 урок. Приготовление торта и начинки

Шоколадная девочка: шоколадные коржи, крем чиз с хрустящими шариками для сборки
2 урок. Сборка торта и выравнивание

Основы сборки высокого торта без осей и опор
Выравнивание и моделирование торта ганашем на молочном шоколаде
З урок. Создание декора

Обтяжка мастикой и создание объемных элементов
Акварельная роспись «цветы»
Шоколадный мусс для имитации какао


Тариф Профи
40+ техник современного декора на примере 9 тортов

Цена 18990 руб.




СКАЧАТЬ

Для просмотра скрытого содержимого вы должны зарегистрироваться