Рецепты Севера. Вкус настоящей жизни [Роман Заозерский]

[Dozhd]

Складчина: Рецепты Севера. Вкус настоящей жизни [Роман Заозерский]



Внутри книги вы найдете 38 рецептов, расположенных в 5 разделах с логичной структурой: любимые блюда из детства, сытные мясные и рыбные угощения, овощные блюда и нежные десерты.

Готовя по этим рецептам, вы услышите шипение бабушкиной сковороды, хруст снега на улице и вспомните вкус свежей рыбы, которую вы с дедушкой только что поймали в реке.

Эти блюда – путешествие в Поморье, которое хранит самые теплые воспоминания о детстве.

Роман Заозерский – шеф-повар ресторана в туристическом комплексе «Малые Карелы» и кулинарный блогер. Автор, выросший на Севере, с детства впитывал традиции и обычаи поморского народа, легшие в основу его рецептов.

Формат pdf scan
Цена 1621 руб.




СКАЧАТЬ

Для просмотра скрытого содержимого вы должны зарегистрироваться