Венский хлеб, гамбургеры и бейглы [Мария Селянина]

Вера16

VIP складчик
Регистрация
5 Ноя 2014
Сообщения
44.801
Реакции
5.575.318
image_0.jpg

Венский хлеб, гамбургеры и бейглы [Мария Селянина]

На этом курсе автор рассмотрит типы хлеба "для начинающих".

Учимся замешивать, развивать клейковину, скруглять и формировать хлеб на простых изделиях быстрого приготовления:

Венские булочкиФормовой хлеб для сэндвичейБулочки для гамбургеров и хот-договБейглы Стоимость курса 15 евро
Подробнее: ru.pastrycampus.com/enrol/index.php?id=354 ...



Что бы скачать данную тему на сайте slivup.info. Нужно оформить Подписку в своем профиле, https://slivup.info/account/upgrades